Türkiye Kasaplar Federasyonu zamlar hakkında açıklamada bulundu: Yakın bir zamanda kırmızı ete zam yok, yıl zamsız kapanır

Türkiye Kasaplar Federasyonu Başkan Vekili ve Antalya Kasaplar Odası Başkanı Osman Tezgâhtar, pandemiden dolayı tüm ürünlere yüzde yüze yakın zam gelmesine rağmen iki yıldır kırmızı ete ciddi bir zammın gelmediğine dikkat çekti. Yakın zamanda ete zam beklenmediğini de gösteren Muavin, “Yıl zamsız kapanır” dedi.

Üreticinin hayvanları beslemede kullandığı ant zamlanmasından yakınan Asistan, “Birçok imalatçı bu durumdan hasar ediyor. Biz 2 yıldır fırsatçılık yapmadık ete zam olmadı. Et yeniden ucuz, 4-5 lira arasında bir zam geldi ama bu büyük bir maliyet yok. 70-80 lira arasında etin fiyatı değişiyor. Pirzola, bonfile, antrikotu görüyorlar. Vatandaşın tüketeceği kuşbaşı ile kıyma. Onlara da gelen 4-5 liralık zam olağandışı bir koşul yok. Tekrar et ucuz” diye konuştu.

Türkiye Kasaplar Federasyonu: Yakın bir zamanda kırmızı ete zam yok, yıl zamsız kapanır

“YEM FİYATLARI YÜKSEK”

Yem fiyatlarının yüksek olmasının üreticiyi zorladığını dile getiren Asistan, “Bizim önce ele almamız gerek şey süttür, bugün üreticinin sütünün fiyatı bedava. Üreticinin sütü para etmezse, inek ve dana olmaz. Dana olmazsa et olmaz” dedi.

“FIRSATÇILIK YAPMADIK”

Türkiye’de yokluk olmadığını lakin fiyatların da artmasının gerekli olduğunu açıklayan Osman Muavin şöyle konuştu: “Kasapların bugüne dek hiç sesi çıkmadı. Pandemide bile zam yapmadık. Maliyette çoğalma var. Pandemide iş yaptık ama 250 kilo et satıyorduk 100’e düştük. Tüm masraflarımız 100 kilonun üzerine geldi. Biz kar etmedik ama fırsatçılık da yapmadık. Bıçak kemiğe dayandığı için 4-5 lira zam yaptık.”

Türkiye Kasaplar Federasyonu: Yakın bir zamanda kırmızı ete zam yok, yıl zamsız kapanır

“ÜLKEMİZİN ET SIKINTISI DEĞIL”

Muavin, yakın bir zamanda kırmızı ete zammın öngörülmediğini belirterek, bu yılın zamsız kapanacağının altını çizdi.

Şu lahza üreticinin sattığı malın yerine yenisini koymakta zorlandığına değinen Osman Muavin, “Üreticinin şu an aldığı hayvan, et fiyatından pahalı duruma geldi. Süt para etmediği süre inekler kesime gitti. İnekler kesilince dana gelmedi. Dana olmayınca bu sektör daralmaya gitti. Et kıtlığımı var, hayır değil. Girdiler yüksek olduğu için fiyat yükselecek. Türkiye’nin et sıkıntısı yok” diye konuştu.

Türkiye Kasaplar Federasyonu: Yakın bir zamanda kırmızı ete zam yok, yıl zamsız kapanır

“ET UCUZ”

Aile işletmeciliğinin desteklenmesi gerektiğini gösteren Tezgâhtar, “Bir an önce önlem almamız gerekir. Ülkemizde her şeye zam kazanç bir şey olmaz. Ete ufak bir zam gelir dünya ayağa kalkar. Sektörü, ekonomiyi et belirlemiyor. 1 kilo tatlı 150 lira oldu. Etin kilosu 75 lira ucuz, ben kendi açımdan söylüyorum” ifadelerine yer verdi.

“DÜŞÜŞ VAR”

Et tüketiminde önemli bir düşüş olduğunu kaydeden Asistan, “Pandemide de et satışlarımız oldu fakat oranlarsak en düşük yüzde 30-40 düşüş var” dedi.

Yardımcı, ette KDV’nin kaldırılması gerektiğini de sözlerine ekledi.

Türkiye Kasaplar Federasyonu zamlar hakkında açıklamada bulundu: Yakın bir zamanda kırmızı ete zam yok, yıl zamsız kapanır
Türkiye Kasaplar Federasyonu zamlar hakkında açıklamada bulundu: Yakın bir zamanda kırmızı ete zam yok, yıl zamsız kapanır



Yorum yapın