Montana’daki bir suşi restoranında yemek yedikten sonra iki kişi öldü ve 40’tan fazla kişi gıda kaynaklı olası bir hastalığa yakalandı.
Altmış dört yaşındaki Donna Ventura ve 74 yaşındaki William Lewis, 17 Nisan’da Bozeman’da şu anda kapalı olan Dave’s Sushi restoranında yemek yedikten sonra öldü. Kurbanlar somon ve morel mantarı içeren “özel rulo” sipariş ettiler, yerel haber istasyonu KBZK bildirildi.
FDA ve Montana Halk Sağlığı ve İnsan Hizmetleri Departmanı tarafından yapılan soruşturmanın ardından, restoranda servis edilen kuzugöbeği mantarlarının Çin’de yetiştirildiği, Kaliforniya’daki bir distribütöre sevk edildiği ve daha sonra birden fazla eyalete gönderildiği belirlendi. Şu anda, başka hiçbir eyalet salgın bildirmedi.
Ventura, evinde fenalaşarak restoranda yemek yediği gün Bozeman Health Deaconess Bölge Tıp Merkezi’ne kaldırıldı. Kalp krizi geçirdi ve organ yetmezliği yaşadı, sonunda Dave’s Sushi’de yemek yedikten 13 gün sonra öldü.
Ventura’nın kocası o zamandan beri dava açtı. restorana haksız ölüm davasıMayıs ayında yeniden açmayı planlıyor.
Bu arada Lewis, tesisi ziyaretinin ertesi sabahı öldü.
Restoran, müşterilerin gıda zehirlenmesi yaşadıklarına dair çok sayıda şikayet aldıktan sonra 21 Nisan’da kapatıldı.
Restorandan yapılan açıklamada, “17 Nisan 2023 Pazartesi günü bizimle yemek yiyen birkaç müşterimizin hastalandığını anlıyoruz.” ifade o zaman. “Tüketilmiş olabilecek ortak malzemenin, Pazartesi günkü özel ruloda kullanılan FDA onaylı, kültürlü kuzugöbeği mantarı olduğuna inanıyoruz.”
Bu ayın başlarında, Gallatin İl-İlçe Sağlık Departmanı, üç kişinin daha ciddi semptomlar yaşadığını ve hastanede tedavi edilmeleri gerektiğini söyledi. 18 Nisan’da yapılan bir inceleme, restoranın dört ihlali olduğunu ortaya çıkardı.
Sağlık yetkilileri bunu kesin olarak yapmanın imkansız olabileceğini belirtmesine rağmen, ölümlere neyin neden olduğunu resmi olarak belirlemek için bir soruşturma yürütülüyor.
Yetkililer, restoranın soruşturmada işbirliği yaptığını söylediler. Kuruluş ayrıca, salgını çevreleyen koşulları değerlendirmek için bir sıhhi danışman tuttuğunu söyledi.
Bağımsız Dave’s Sushi ve Montana Halk Sağlığı ve İnsan Hizmetleri Departmanına ulaştı.