Kentucky’deki bir fabrikada meydana gelen bir salmonella salgını, Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada’da yaklaşık 50 farklı Jif fıstık ezmesi ürününün geri çağrılmasına neden oldu.
Jif’in ana şirketi JM Smucker Co Cuma günü yaptığı açıklamada, şu anda ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC) ve ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından araştırılan salgınla bağlantılı güvenlik korkuları arasında ürünleri geri çağırdığını söyledi. .
Şimdiye kadar 12 eyalette 14 kişinin hasta olduğu ve ikisinin hastaneye kaldırıldığı bildirildi. FDA dedi. CDC ile temasa geçen beş kişi de hastalanmadan önce Jif fıstık ezmesi tüketmişti.
FDA, salgının, Jif fıstık ezmesinin üretildiği Lexington, Kentucky tesisinde alınan bir örnekte bulunan aynı salmonella türüyle bağlantılı olduğunu söyledi.
Ajans, “Epidemiyolojik kanıtlar, Lexington, KY’de bulunan JM Smucker Company tesisinde üretilen Jif marka fıstık ezmesinin bu salgındaki hastalıkların olası nedeni olduğunu gösteriyor” dedi.
Jif fıstık ezmesi ürünleri parti kodları 1274425 – 2140425 sona erenler, etkilenenler ve FDA aracılığıyla şirket, “son kullanma durumunda en iyi” tarihinin yanında bulunabileceğini söyledi.
Geri çağırmaya göre, ürünlerin bir kısmı Kanada’ya gönderildi ve her iki ülkedeki müşteriler ve işletmeler potansiyel olarak kontamine fıstık ezmesini tüketmemeli, satmamalı veya servis etmemelidir.
JM Smucker Co, etkilenen tüm müşterilere ürünleri atmalarını ve potansiyel semptomları olan herkesin tıbbi yardım alması gerektiğini söyledi.
FDA’nın açıklamasına göre, Salmonella küçük çocuklarda, yaşlılarda ve bağışıklık sistemi zayıf olan diğerlerinde ölümcül enfeksiyonlara neden olabilir. Semptomlar ishal, kramplar, mide bulantısı ve kusmayı içerir.
Bağımsız yorum için JM Smucker Co’ya başvurdu.