İstanbul’da ekmeğe zam geliyor! Avrupa yakasında 3.5, Anadolu yakasında 4 TL!

Sözcü’den Mehtap Özcan Ertürk’ün haberine tarafından Ekmek Üreticileri İşverenleri Sendikası Başkanı Âlem Kolivar, tedbir alınmaması durumunda 1 ay daha sonra 5-6 liralara ekmeğin satılacağını söyledi.

RUHSATSIZ FIRINLAR VAR, İDDİASI

Hem girdi maliyetlerindeki çoğalma hem de ruhsatsız fırınlar sebebiyle işlerin epeyce zorlaştığını ifade eden Kolivar, kamunun mutlaka adım atması gerektiğini belirtti.

İstanbul’da bin 500 civarında ruhsatsız fırın olduğunu söyleyen Kolivar, firari olmalarına rağmen bunlara doğalgaz, elektrik ve su verildiğini, dürüst çalışan fırıncı esnafının da hakkının yendiğini kaydetti. Kolivar, “Tarım Bakanlığı ve bazı ilçe belediyeleri bunlara göz yumuyor” dedi.

Ruhsatsız çalışan bin 500 fırının 500’ünde üretim izni dahi olmadığını söyleyen Cihan Kolivar, ilgili mercilere başvurmalarına karşın yıllardır netice alınamadığını belirtti. Firari fırınların kapatılması durumunda mevcut fırınların kapasiteyi jurnal 9 bin ekmeğe çıkaracağını anlatan Kolivar, yaptıkları hesap sonrası kapasite artırımıyla ekmeğin 1.5 TL ucuza satılabileceğini dile getirdi.

ZAM KARARI NASIL ALINIYOR?

Ekmeğe resmi zam kararı, ticaret odalarına bağlı iş odaları kadar alınıyor. Oysa son 6 ayda un, maya, doğalgaz ve elektrik fiyatlarında yaşanan çabuk çoğalma nedeniyle fırınlar oda kararını beklemeden kendileri zam yapıyorlar. hemen İstanbul’da resmi ekmek fiyatı ise 2.5 TL.

Yorum yapın