Ekmek fiyatlarına zam gelecek mi? Fırıncılar Odası Başkanı: Olağanüstü bir durum olmadığı sürece…

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, dünya genelinde hububat fiyatlarında artışa yol açan Rusya- Ukrayna savaşının Türkiye’deki ekmek üretimine etkisine ilişkin değerlendirmede bulundu. Ekmek fiyatlarının hedeflenen seviyede devam ettiğini açıklayan Balcı, “Şimdi Türkiye genelinde 200 gram ekmek en fazla 3 liradan satılıyor. TMO’nun ekmek üreticilerine sunduğu un doğruca ekmek fiyatlarında bir değiştirme öngörmüyoruz. Toprak Mahsulleri Ofisi’nin (TMO) de destekleriyle hasat dönemine değin piyasada ekmeklik buğday anlamında bezginlik bulunmuyor. Rusya-Ukrayna savaşı sürüyor fakat mucizevi bir koşul olmadığı sürece ekmek fiyatları bu şekilde devam edecektir.” diye konuştu.

“EKMEĞİN SİYASETE ALET EDİLMESİ BİZE HASAR VERİYOR”

TMO’nun fırıncı esnafına un satışlarının hasat dönemine dek devam edeceğini anımsatan Balcı, fırıncılar olarak ekmek fiyatını mantıklı seviyede yetişmek için ellerinden geleni yaptıklarını söyledi. Balcı, ekmek fiyatlarında büyüme konusunun gündeme getirilmesini dürüst bulmadığını vurgulayarak, “Bunu salgın sürecinde de çok iyi gördük. Ekmeğin siyasete cihaz edilmesi sektörümüze hasar veriyor.” değerlendirmesinde bulundu.

“EKMEK FİYATI RAMAZAN’DA DA MEVCUT SEVİYESİNDE KALIR”

Balcı, bu yıl buğday rekoltesinin geçen seneye kadar yüksek olmasını bekledikleri bilgisini vererek, “Yılın ilk aylarında gelen yağışlar bu yıl hasadın iyi olacağı öngörüsünü oluşturdu. Takriben 60 gün daha sonra hasat zamanı geldiğinde buğday daha bol olacaktır ve bu fiyatlara da yansıyacaktır. Piyasada ‘Ekmeklik buğdayda bıkkınlık var’ düşüncesi son bulacaktır.” ifadelerini kullandı.

Lokal yönetimlerin de fiyat konusunda tedbirli davranması gerektiğini bildiren Balcı, bu sürecin esnafı mağdur etmeden yürütülebileceğini dile getirdi. Balcı, bazı belediyelerin fırıncı esnafından ekmek alıp vatandaşa sunduğuna dikkati çekti. Balcı, ramazan ayının yaklaştığını anımsatarak, “Olağanüstü bir gelişme yaşanmadığı takdirde ekmek fiyatları o dönemde de mevcut seviyesinde kalır.” dedi.

Yorum yapın